参照欧美服装企业的发展历程,获得成功的企业商业模式是多样化的,而不同的商业模式所秉持的消费者诉求和核心能力是完全不同的,他们以自己的经营方式在各自的领域里收获着成功。
从形态来看,典型的商业模式有四种类型:潮流领导者、基本时尚、快速时尚和卖场时尚。
潮流领导者:也就是通常所说的设计师品牌,它的代表者即上文提及的DUNHILL、GIORGIO ARMANI和HERMES。卓越的独立设计是这种商业模式的核心能力和成功要素,它们的目标是成为独树一帜的风尚引领者,而成功的设计师品牌往往成为社会时尚和潮流的风向标。服务于较小的细分人群,通过独特的设计和高质量的工艺与面料,最大化地满足特定细分消费群的个性化需求,潮流领导者的经营逻辑是毛利驱动的,往往价格较高,加价率在一般7倍以上,而销售规模并不是它所追求的核心目标。成功的潮流领导者有着很强的品牌,我们耳熟能详的欧美设计师品牌都拥有古老的品牌传统和品牌故事,而这为它们带来令人咂舌的品牌溢价。
基本时尚:它的典范是GAP,不同于设计师品牌的个性化风格和高企的价格,在消费者眼中,它是大众时尚和高性价比的选择。这种商业模式在整体经营中强调的是简单,品类选择宽而款式少,全部模仿设计,采用简约风格、强调色彩搭配,主要通过颜色实现变化;它服务于大众化市场,满足消费者的基本时尚需求和大众市场对价格的要求,加价率仅为3-4倍;这种商业模式通过“简单”理念在经营全过程的应用,创造了低成本优势,而利润则来源于销售规模的不断提升。
快速时尚:相比其它商业模式,它的核心特点是“速度为王”。ZARA是这种商业模式的成功楷模。在消费者眼中,它是一个永远有新装的商店,每次去都有新发现,而它的服装不仅紧跟最新的潮流,而且常常有大牌设计师品牌的风范,价格却仅有大牌们的十分之一。
快速时尚模式突破了服装领域一直以来的难题——款式常新和库存低之间的矛盾,而集约式的服装模仿设计和全面速度导向的供应链设计,是它的成功要素。
ZARA从设计到上架只需要3-4周,而设计师品牌为了应对订货会,这个时间往往是一年,基本时尚品牌最少也需要8-12周,ZARA以最快的速度响应着社会的时尚潮流,每年的款式达到10,000种,同时每款服装的生产量是有限的,计划销售时间仅为1-2个月,过期即进行降价处理,这种款多量少的经营方式,使它满足了消费者对于服装常新的要求,同时也实现了最小化库存风险的经营要求。
从广泛的信息触点、设计决策流程、生产流程,到物流和运输规划、生产产地规划、供应商和采购规划,整体供应链围绕速度为核心进行布局和设计,同时,定位于规模较大的细分市场,品牌定位时尚,而价格处于中等偏低的可接受范围,加价率在4-6倍左右,吸引着购买力和购买意愿最强的消费群。应该说,快速时尚是结合了潮流领导者和基本时尚两种商业模式的优势,同时进行了供应链的优化,创造了毛利和规模双驱动的优化形式。
卖场时尚:它的商品服务的核心价值与中国传统的服装集市相近。法国CARREFOUR、英国TESCO是这种商业模式的代表。这种模式所提供的服装以基本款式为主,基本无设计,质量可接受,价格低廉,与大卖场其它品类形成互补,满足大众市场消费群体的性价比和便利性购买需求。从经营者的角度,这种模式是以选品而不是设计为主的,价格是获取市场份额的要素,加价率在2倍左右,强调成本和销售量,是一种以量驱动的商业模式。我们认为随着中国大卖场的进一步普及和服装经营能力的提升,中国的卖场时尚将会逐步取代传统服装集市,有很大的市场发展空间。