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中国唯一智慧型餐饮企业思想领袖
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石军:餐饮总裁利润智慧
2016-01-20 38334
对象
中高层
目的
获得永续经营的利润,让传奇服务成就卓越企业。
内容
★ 课程意义——为什么要学习本课程?(学习本课程的必要性) Ø 员工的价值是企业利润最核心。 Ø 经营定位决定企业地位。 Ø 解析人才其实也是一种利润。 ★研讨主题: 第一版块:餐饮总裁利润思维 1、企业的天职就是造人与赢利 2、员工的价值是企业利润最核心 3、顾客利益最大化是赢利的核心 4、结果思维利润为王 5、创造顾客思考致富老板的天职 第二版块:餐饮总裁利润基因 成功立项四步骤 1、如何做好餐饮市场分析 2.抓住利基项目的核心思想 …… 黄金选址4+2 …… 第三版块:餐饮总裁时间利润 1、时间利润意识 2、如何使时间利润最大化 …… 第四版块:餐饮总裁人才利润 1、只有解析人性,方能人性管理 2、什么投资才是企业利润的最大回报 …… 第五版块:餐饮总裁营销利润 1、如何打造精英营销团队 2、口碑营销的五大秘诀 3、服务营销的五步法 …… 第六版块:餐饮总裁核心利润 1、产品力利润 2、服务力利润 3、环境力利润 第七版块:餐饮增长销售额五大策略 1、行业聚焦 2、产品聚焦 …… 第八版块:餐饮总裁品牌菜品利润的四化 1、菜品数字化: 2、菜品图片化: 3、菜品文字化 4、菜品音像化 第九版块:餐饮总裁管理利润 1、创建核心产品利润的五大策略。 2、经营中提高利润三种类型产品 3、低成本经营的三项指标 课程目标——通过学习本课程,您将实现以下转变: Ø 如何获得永续经营的利润。 Ø 如何使企业人才生产线成为利润生产线。 Ø 让传奇服务成就卓越企业。 陕西地区曾经培训企业: 西安万家灯火煎饼庄餐饮连锁公司、西安嘻多多韩式休闲餐饮连锁公司、西安国力仁和餐饮连锁有限公司、西安华德餐饮连锁有限公司、咸阳阿伟烧烤餐饮连锁有限公司、咸阳小四川餐饮连锁有限公司、西安小六汤包餐饮连锁有限公司、咸阳阿瓦山寨餐饮连锁有限公司、西安齐月餐饮连锁有限公司、郑州水晶鱼餐饮连锁有限公司、西安德邻烤鸭餐饮有限公司、西安佰人王串串香餐饮连锁有限公司、西安成都颐站餐饮连锁有限公司、西安人人居酒店连锁有限公司、西安川渝香酒楼、西安荆楚兴源餐饮有限公司、西安美都餐饮有限公司、西安桃园村麻辣烫、李氏庄园火锅、西安平武餐饮连锁有限公司、西安糊涂记餐饮连锁有限公司、西安苏福记餐饮连锁有限公司、唐老鸭海鲜城、西安高非餐饮管理有限公司、西安金帝酒楼连锁有限公司、四川羌寨酒楼、西安小香锅餐饮投资管理有限公司、小木屋川菜西安茗人酒家、新粥王府酒店、山东曹姐威海海鲜、渭南新川食轩酒店、孙老大葫芦头、西安李记搅团餐饮有限公司、西安新都酒店、西安德邻大酒店、恒佳好世界大酒店、秦朝瓦罐饭庄、金皇都食府……
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